Powered by Jasper Roberts - Blog

Grönt är skönt

Hello folket!

Till lunch idag blev det kyckling med broccoli-och blomkålsmos. Går betydligt fortare än att ställa sig och koka potatis för att sen mosa osv. 

Vad jag behöver?
1 broccolihuvud
1/2 blomkålshuvud
salt och peppar 
en klick smör
 
 
Koka upp vattnet med salt. Skär broccolin och blomkålen i buketter. Ner i det kokande vattnet i ca 5min. 
 
 
 
.. juste! Jag skickade ju ner lite bönor som jag hittade i frysen. 
 
 
När allt kokat samman slänger jag i smör, salt och peppar. Mixar allt samman med en stavmixer - färdigt!